Cuisine Végétale & Adaptogène : 15 recettes pour nourrir ton énergie et ton équilibre

Bienvenue dans un livre de cuisine pas comme les autres.

Ici, vous ne trouverez ni dogme, ni régime rigide, ni quantités figées. Vous trouverez des propositions sensorielles, des associations qui parlent au corps, à l’intuition, à l’énergie.

Je m’appelle Sabrina, créatrice de Paris d’Épices, passionnée par les plantes adaptogènes et la cuisine végétale vibrante. Ce e-book est né de mon quotidien : entre la création de plats pour le take-away, mes expérimentations dans ma cuisine, et mes échanges avec vous — clientes, amies, curieuses — en quête d’une alimentation plus vivante, plus alignée, mais toujours simple et joyeuse.

Ce recueil rassemble 15 recettes végétales conçues pour nourrir différents moments de la journée : dynamiser le matin, soutenir le corps et l’esprit tout au long de la journée, et favoriser l’apaisement en soirée.
Chaque recette met en valeur au moins un adaptogène, intégré de manière naturelle et savoureuse, pour soutenir vos besoins sans effort supplémentaire.

Mais ce livre va au-delà de la cuisine.
Vous y trouverez aussi un guide complet sur les plantes adaptogènes et superaliments utilisés :

• Des fiches détaillées pour chaque ingrédient clé
• Les bienfaits reconnus
• Comment les utiliser au quotidien (dans vos boissons, vos plats, vos rituels)
• Les dosages recommandés
• Les précautions d’usage, notamment si vous prenez un traitement ou souffrez d’un trouble particulier
• Des conseils d’achat pour éviter les produits de mauvaise qualité
• Et des astuces de conservation pour préserver leurs propriétés le plus longtemps possible

Ce livre est une invitation à explorer une cuisine intuitive, connectée et consciente. Une porte d’entrée vers une nouvelle façon de prendre soin de vous — avec bienveillance, curiosité, et plaisir.